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Methods for Developing New Food Products Expanded Second Edition by Fadi Aramou 
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最高出價 : o***a / 評價 : 5013
開始時間:2024-06-29 12:18:53( 台灣時間)
結束時間:2024-07-29 12:18:53( 台灣時間)
拍賣編號:235629641497
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商品規格
Book Title Methods for Developing New Food Products Expanded Second Edition
Educational Level Adult & Further Education
Number of Pages 430 Pages
Language English
Publication Name Methods for Developing New Food Products : Expanded Second Edition
Publisher Destech Publications, Incorporated
Publication Year 2017
Subject General,  Industries / Food Industry, 
Item Weight 25.6 Oz
Type Textbook
Subject Area Business & Economics
Author Kathryn Deschenes,  Fadi Aramouni, 
Item Length 6 in
Item Width 9 in
Format Hardcover
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