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Modernist Cuisine The Art and Science of Cooking 6 Book Set Still In Plastic  
商品數量 :1 / 剩餘 0
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開始時間:2024-06-19 08:07:17( 台灣時間)
結束時間:2024-06-29 08:07:17( 台灣時間)
拍賣編號:204841400853
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商品規格
Type cool book
Book Series modernist Cuisine
Intended Audience Adults
Book Title Modernist Cuisine : the Art and Science of Cooking
Item Length 17.5 in
Publisher Cooking Lab, T.H.E.
Publication Year 2011
Format Hardcover
Language English
Item Height 14.5 in
Author Nathan Myhrvold,  Maxime Bilet,  Chris Young, 
Genre Cooking
Topic Reference
Item Width 10.3 in
Item Weight 833.5 Oz
Number of Pages 2400 Pages
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