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MindTap Course List Ser.: Understanding Food : Principles and Preparation by Amy 
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最高出價 : s***e / 評價 : 13079
開始時間:2024-06-06 00:48:10( 台灣時間)
結束時間:2024-07-24 17:32:31( 台灣時間)
拍賣編號:156243671718
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賣家  happy-jacks-whatnots
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商品規格
Item Length 11.2 in
Item Height 1.1 in
Item Width 8.7 in
Author Amy Christine Brown
Publication Name Understanding Food : Principles and Preparation
Format Hardcover
Language English
Features Revised
Subject Nursing / Nutrition,  Nutrition,  Diet & Nutrition / Nutrition,  General,  Industries / Food Industry, 
Publisher Cengage Learning
Series Mindtap Course List Ser.
Publication Year 2018
Type Textbook
Subject Area Cooking,  Business & Economics,  Health & Fitness,  Medical, 
Item Weight 54.5 Oz
Number of Pages 704 Pages
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